8szt- California Rainbow(crab tempura, serek, awokado, oshinko, ogórek, tuńczyk, łosoś, awokado, mango, majonez homarowy, kizami wasabi, tobiko, masage arare)

6szt- Uramak węgorz unagi owinięty w omlet (węgorz w tempurze, serek, kanpyo, grzyby shitake, omlet tamago)

6szt– Futomak karmazyn baby pepperoni (karmazyn w tempurze, serek, sałata, oshinko, ogórek, majonez japoński, baby pepperoni)

8szt - Hosomak chrupiące mango plum

California Krewetka w tempurze pod opalanym łososiem (serek, krewetki w tempurze awokado, ogórek, łosoś opalany, spicy mayo, chrupki z tempury, dymka)

 Futomak TRIO CRISPY (łosoś, tuńczyk, halibut, ogórek, rzodkiew - rolka cała w tempurze polana majonezem japońskim i tobiko)

 Futomak WEGE (serek,sałata, awokado, oshinko, ogórek, kanpyo, spicy mayo, sezam

Hosomak z łososiem grillowanym lub surowym do wyboru

8szt- California Rainbow(crab tempura, serek, awokado, oshinko, ogórek, tuńczyk, łosoś, awokado, mango, majonez homarowy, kizami wasabi, tobiko, masage arare) #    6szt- Uramak węgorz unagi owinięty w omlet (węgorz w tempurze, serek, kanpyo, grzyby shitake, omlet tamago)    # 6szt– Futomak karmazyn baby pepperoni (karmazyn w tempurze, serek, sałata, oshinko, ogórek, majonez japoński, baby pepperoni)      #8szt - Hosomak chrupiące mango plum

nigiri tuńczyk

nigiri krewetka gotowana

nigiri węgorz

nigiri łosoś

8 szt. - California łosoś w tempurze pod pieczonym węgorzem

/serek, łosoś w tempurze, ogórek, węgorz w tempurze, sos sezamowy, sos unagi, tobiko

6 szt. - Chrupiący Futomak z tuńczykiem i mango cały w tempurze

/serek, tuńczyk w tempurze, mango, awokado, ogórek/

6 szt. Uramak karmazyn w tempurze z majonezem limonkowym

/serek, karmazyn w tempurze, awokado, ogórek, oshinko, surimi, majonez limonkowy, sezam/

8 szt - Hosomak z ogórkiem i sezamem

3 szt. - Nigiri z marynowanym łososiem

8szt. California łosoś w tempurze pod awokado

         (serek, ogórek, łosoś w tempurze, awokado, sriracha mayo, papryczka chili)




8szt. California krewetka w tempurze pod pomarańczowym łososiem i tobiko

         (serek, krewetki w tempurze, ogórek, oshinko, łosoś w ponzu,

         karmelizowana pomarańcza, majonez limonkowy, tobiko)




6szt. Uramak crab w truskawkowo miętowej posypce z mango

          (serek, paluszek krabowy, oshinko, ogórek, awokado oprószony posypką

          truskawoko miętową i masage arare, mango sos mango, kiełki rzodkiewki)




6szt. Futomak wege cały w tempurze

         (serek, sałata, ogórek, oshinko, awokado, kampyo, sos unagi,

          sos paprykowy, sezam)